กาแฟ..ปลูก คั่ว พิเศษ กาแฟ..ชงพิเศษ กาแฟ..สำหรับคนพิเศษ..ทุกคน
 
บ้านบ้าน  CalendarCalendar  ช่วยเหลือช่วยเหลือ  ค้นหาค้นหา  รายชื่อสมาชิกรายชื่อสมาชิก  กลุ่มผู้ใช้กลุ่มผู้ใช้  สมัครสมาชิก(Register)สมัครสมาชิก(Register)  เข้าสู่ระบบ(Log in)เข้าสู่ระบบ(Log in)  

Share | 
 

 . . สวนกาแฟ ใน ฤดูฝน . .

อ่านหัวข้อก่อนหน้า อ่านหัวข้อถัดไป Go down 
ผู้ตั้งข้อความ
antares

avatar

จำนวนข้อความ : 41
Join date : 29/12/2009

ตั้งหัวข้อเรื่อง: . . สวนกาแฟ ใน ฤดูฝน . .   Sat Jul 10, 2010 2:12 am

เอาภาพจากสวนกาแฟมาฝากอีกแล้วค่ะ
เป็นช่วงวันวิสาขบูชาที่ผ่านมา
พวกเราไปปลูกต้นไม้กัน..

ในช่วงฤดูฝน..
ชาวสวนกาแฟ ก็จะเริ่มใส่ปุ๋ยให้ต้นกาแฟกัน
โดยให้ฝนตกไปสักระยะหนึ่งก่อน
เพื่อให้ดินมีความชุ่มชื้นสักหน่อย

บางสวนก็ปลูกต้นกาแฟเพิ่มอีก
หรือไม่ก็ปลูกซ่อมต้นที่ตายไป

แล้วก็ตัดแต่งกิ่งต้นกาแฟ

ช่วงนี้ชาวสวนกาแฟบางคน
ก็หารายได้จากการปลูกพืชผักอื่นๆ
เช่น ยอดฟักชาโยเต้ หรือยอดฟักแม้ว

ช่วงก่อนหน้านี้ก็มีพวกไม้ผล ซึ่งออกปีละครั้งเหมือนกัน
เช่น พลัม(ลูกไหน) บ๊วย ท้อ เชอรี่

แล้วยังมีถั่วแมคคาดาเมียอีกด้วยค่ะ




ขึ้นไปข้างบน Go down
ดูข้อมูลส่วนตัว
antares

avatar

จำนวนข้อความ : 41
Join date : 29/12/2009

ตั้งหัวข้อเรื่อง: Re: . . สวนกาแฟ ใน ฤดูฝน . .   Sat Jul 10, 2010 2:22 am

.. ช่วงฤดูฝน ได้เห็นอะไรที่สบายตาหน่อยค่ะ มีเมฆฝนตามยอดเขา และต้นไม้เขียวสดชื่น ..


ขึ้นไปข้างบน Go down
ดูข้อมูลส่วนตัว
antares

avatar

จำนวนข้อความ : 41
Join date : 29/12/2009

ตั้งหัวข้อเรื่อง: Re: . . สวนกาแฟ ใน ฤดูฝน . .   Sat Jul 10, 2010 2:27 am

ผลกาแฟก็เริ่มออกมาให้เห็นเล็กๆ


ขึ้นไปข้างบน Go down
ดูข้อมูลส่วนตัว
antares

avatar

จำนวนข้อความ : 41
Join date : 29/12/2009

ตั้งหัวข้อเรื่อง: Re: . . สวนกาแฟ ใน ฤดูฝน . .   Sat Jul 10, 2010 2:33 am

ต้นกาแฟนี้พึ่งปลูกได้ 2 ปี ผลกาแฟที่ออกมาอาจจะยังไม่ได้คุณภาพที่ดีเท่าไรค่ะ





ขึ้นไปข้างบน Go down
ดูข้อมูลส่วนตัว
antares

avatar

จำนวนข้อความ : 41
Join date : 29/12/2009

ตั้งหัวข้อเรื่อง: Re: . . สวนกาแฟ ใน ฤดูฝน . .   Sat Jul 10, 2010 2:39 am


ช่วงนี้ฝนตกได้ตลอดเวลา ไปสวนไปไร่ต้องเอาเสื้อกันฝนแบบพกติดกระเป๋าไปด้วย ..พอฝนตกก็เอามาใส่ได้ทันที




ขึ้นไปข้างบน Go down
ดูข้อมูลส่วนตัว
antares

avatar

จำนวนข้อความ : 41
Join date : 29/12/2009

ตั้งหัวข้อเรื่อง: Re: . . สวนกาแฟ ใน ฤดูฝน . .   Sat Jul 10, 2010 2:48 am


เดี๋ยวฝนตก.. เดี๋ยวแดดออก.. ตรงนี้พึ่งตัดหญ้าไป ต้นหญ้าขึ้นเร็วมากค่ะ ตอนนี้ผ่านไปได้เดือนกว่าเอง หญ้าสูงจนจะไม่เห็นต้นกาแฟ ต้องไปตัดใหม่อีกรอบ




ขึ้นไปข้างบน Go down
ดูข้อมูลส่วนตัว
antares

avatar

จำนวนข้อความ : 41
Join date : 29/12/2009

ตั้งหัวข้อเรื่อง: Re: . . สวนกาแฟ ใน ฤดูฝน . .   Sat Jul 10, 2010 2:52 am


มุมหนึ่งจากสวนกาแฟ มองไปจะเห็นหมู่บ้านทั้งหมู่บ้าน


ขึ้นไปข้างบน Go down
ดูข้อมูลส่วนตัว
antares

avatar

จำนวนข้อความ : 41
Join date : 29/12/2009

ตั้งหัวข้อเรื่อง: Re: . . สวนกาแฟ ใน ฤดูฝน . .   Sat Jul 10, 2010 3:32 am

เริ่มทำงาน...

มีต้นไม้อะไรบ้างที่เอาไปปลูก...

ต้นสะเดา ก่อนเลยค่ะ ..

เห็นตามสวนกาแฟอื่นๆ เริ่มมีปัญหาเกี่ยวกับแมลง

คงเป็นเพราะว่าการปลูกพืชเชิงเดี่ยว อย่างเดียวมากๆ มันผิดธรรมชาติ และแมลงจะแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว

สามารถนำเอาเมล็ดสะเดามาตำให้แหลกแล้วผสมกับน้ำฉีดพ่นกันแมลงได้
มีความปลอดภัย ไม่ต้องพึ่งสารพิษ





แล้วก็ต้นสะตอ เป็นพืชตระกูลถั่ว ซื้อมา 40 กว่าต้น





ต้นสักมงคลพันธุ์เสาชิงช้า อันนี้ขอมาได้แค่ 7 ต้นค่ะ





มีต้นมะฮอกกานีอีก ต้นนี้นำไปปลูกตรงที่ว่างๆ เพราะกิ่งก้านแผ่กว้างมากค่ะ





มะขามป้อมอีกนิดหน่อย





ที่ปลูกไปก่อนหน้านั้นก็มี กระถินเทพา ต้นสนสองใบ


ขึ้นไปข้างบน Go down
ดูข้อมูลส่วนตัว
antares

avatar

จำนวนข้อความ : 41
Join date : 29/12/2009

ตั้งหัวข้อเรื่อง: Re: . . สวนกาแฟ ใน ฤดูฝน . .   Sat Jul 10, 2010 3:37 am


เริ่มขุดดินกัน


ขึ้นไปข้างบน Go down
ดูข้อมูลส่วนตัว
antares

avatar

จำนวนข้อความ : 41
Join date : 29/12/2009

ตั้งหัวข้อเรื่อง: Re: . . สวนกาแฟ ใน ฤดูฝน . .   Sat Jul 10, 2010 3:39 am


วันแรกปลูกไม่หมด ต้องมาทำต่อวันที่สอง


ขึ้นไปข้างบน Go down
ดูข้อมูลส่วนตัว
antares

avatar

จำนวนข้อความ : 41
Join date : 29/12/2009

ตั้งหัวข้อเรื่อง: Re: . . สวนกาแฟ ใน ฤดูฝน . .   Sat Jul 10, 2010 3:47 am


เหนื่อยก็พัก..




แล้วก็เติมพลัง..




พร้อมกับนั่งชมวิว..


ขึ้นไปข้างบน Go down
ดูข้อมูลส่วนตัว
antares

avatar

จำนวนข้อความ : 41
Join date : 29/12/2009

ตั้งหัวข้อเรื่อง: Re: . . สวนกาแฟ ใน ฤดูฝน . .   Sat Jul 10, 2010 3:57 am


เราปลูกต้นไม้กัน ใช้ทฤษฎีไร้ระเบียบ .. แบบธรรมชาติ




วันนี้เป็นวันที่สาม ที่ตื่นมาปลูกกันแต่เช้า


ขึ้นไปข้างบน Go down
ดูข้อมูลส่วนตัว
antares

avatar

จำนวนข้อความ : 41
Join date : 29/12/2009

ตั้งหัวข้อเรื่อง: Re: . . สวนกาแฟ ใน ฤดูฝน . .   Sat Jul 10, 2010 4:01 am


มุมมองจากสวนกาแฟอีกมุมหนึ่ง ที่เห็นยอดเขาที่สูงที่สุดของดอยนี้ .. ที่เขาบอกกันว่าเหมือนรูปช้าง




ขอจบภาค สวนกาแฟ ในฤดูฝน แต่เพียงเท่านี้ค่ะ


ขึ้นไปข้างบน Go down
ดูข้อมูลส่วนตัว
????
ผู้มาเยือน



ตั้งหัวข้อเรื่อง: Re: . . สวนกาแฟ ใน ฤดูฝน . .   Sun Jul 11, 2010 3:59 am

เคยไปสวนกาแฟที่เชียงใหม่ช่วงหน้าฝน โดนตัวคุ่นกัดจนไข้ขึ้นเลย ไม่รู้ว่าที่ดอยช้างมีบ้างหรือเปล่า

รูปสวยเหมือนเดิม ขอบคุณที่เอามาฝากนะครับ Smile
ขึ้นไปข้างบน Go down
antares

avatar

จำนวนข้อความ : 41
Join date : 29/12/2009

ตั้งหัวข้อเรื่อง: Re: . . สวนกาแฟ ใน ฤดูฝน . .   Mon Jul 12, 2010 11:35 am

ตัวคุ่น มีเต็มเลยค่ะ.. กัดแล้วจะเป็นตุ่มแดงๆ
ต้องเตรียมเอาพวกน้ำมันตะไคร้หอมทาป้องกันไว้ล่วงหน้า

.............

เท่าที่เห็นตามสวนตามไร่ของชาวบ้าน
พืชผักที่ชาวสวนกาแฟที่นี่ปลูกกันไว้ส่วนใหญ่เป็นพืชล้มลุก
เป็นพืชคลุมดิน เพื่อไม่ให้ต้นหญ้าขึ้น และยังสามารถนำผลผลิตไปขายต่อได้

อันนี้ที่ทำกันจริงของชาวไร่ชาวสวน
ยังไม่มีทฤษฎีหรือวิจัย ว่าพืชผัก ต้นไม้ใด ควรปลูกหรือไม่ควรปลูกกับต้นกาแฟ
ต้องทดลองทำกันไปเอง...


ต้นกาแฟกับถั่วแดง




ต้นกาแฟกับยอดฟักแม้ว




จริงๆ แล้วการปลูกกาแฟในร่มเงาต้นไม้เดิม เป็นสิ่งที่ดีที่สุด
ไม่รบกวนธรรมชาติ ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม และยังได้ผลผลิตออกมามีคุณภาพ
ถึงแม้จะมีปริมาณไม่มากก็ตาม แต่มีความยั่งยืน และทำให้เรารู้สึกว่ามีความสุขมากกว่า

การปลูกในที่โล่งเตียน เน้นปริมาณ
ต้องใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงเป็นจำนวนมาก
ผลที่ตามมาอาจจะได้แค่ในระยะสั้นๆ..



ขึ้นไปข้างบน Go down
ดูข้อมูลส่วนตัว
 
. . สวนกาแฟ ใน ฤดูฝน . .
อ่านหัวข้อก่อนหน้า อ่านหัวข้อถัดไป ขึ้นไปข้างบน 
หน้า 1 จาก 1

Permissions in this forum:คุณไม่สามารถพิมพ์ตอบ
กาแฟพิเศษ :: การคั่วกาแฟ และแหล่งปลูก-
ไปที่: